材料
- ストロベリー・コンポート・・・大さじ5
- 食パン(6枚切り、ミミは落とす)・・・3枚
- たまご・・・2個
- 牛乳・・・180ml
- 砂糖・・・大さじ5
- クリームチーズ・・・100mg
作り方
食パンがケーキに変身！果肉感があるマテルネのフルーツコンポートならではのおいしさです。
- 食パンは半分に切る。
- ボウルにたまご、牛乳、砂糖を入れて混ぜ、①を浸して液がほとんど無くなるまでおく。
- クッキングシートを敷いた型に②を2枚置き、その上にマテルネのストロベリーコンポート、クリームチーズのそれぞれ半量をのせ、②を2枚重ねる。同様の手順をもう1回繰り返し、200℃のオーブンで約30分焼く。
ポイント
色のきれいなマテルネのフルーツコンポートがおすすめ！水分が残る時は、様子を見ながら焼き時間を増やしてください。
