材料 イチジク ・・・3個 モデナ産フォーリーブス・有機バルサミコビネガー・・・15ml カッテージチーズ・・・30g 作り方 イチジクの甘さとチーズの濃厚さがバルサミコによく合います。 イチジクは皮をむいて、くし型に切っておく。 ボウルに1.とバルサミコを加えて軽く混ぜ合わせる。 器に盛り付けて上にカッテージチーズをちらして、完成。 使っている食材はこちら モデナ産フォーリーブス・有機バルサミコビネガー