
材料
- いわしトマトソース煮 155g・・・1缶
- クレソン・・・2、3枝
- 白ワインビネガー・・・5ml
- 有機エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル ドルチェ 250ml ・・・5ml
- 南の極み 天日塩 500g・・・少々
- 黒コショウ・・・少々
作り方
【作り方】
- イワシのトマトソース煮からイワシを取り出し食べやすい大きさに切り、器にトマトソースと一緒に入れる。
- ボウルに適当な大きさに切ったクレソン、塩、黒コショウ、白ワインビネガー、オリーブオイルを入れて軽く混ぜ合わせる。
- 1と2を盛りつけて完成。