材料
- ベビーリーフ・・・1袋
- サニーレタス・・・1/4個
- クルミ・・・30g
- いちご ・・・4個
- パルメザンチーズ（削ったもの）・・・適量
＜ドレッシングの材料＞
- イタリア産ユーカリの有機ハチミツ 400g・・・10g
または、
- イタリア産栗の有機ハチミツ 400g・・・10g
- 有機バルサミコ・ビネガー 250ml ・・・20ml
- 有機エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル フルッタート 250ml ・・・40ml
- 塩、黒コショウ ・・・適量
作り方
【作り方】
- ベビーリーフ、サニーレタスは食べやすい大きさに切っておく。いちごを１/4に切っておく。
- お皿に1、クルミ、パルメザンチーズを彩りよく盛りつけ、ドレッシングをかけて、完成。
＜ドレッシング＞
- ボウルに材料を入れて泡立て器でよく混ぜ合わせる。
- 塩，黒コショウで味を整えて、完成。
