エナフ ポークパテの三角パイ包み
材料
- ポークパテ・・・2缶
- 市販のパイ生地シート・・・1〜2枚
- 卵黄・・・1個
- アーモンドパウダー・・・適量
作り方
パイ生地でポークパテを包み、焼き上げました。サクサクとした食感がおいしい一品。- パイ生地シートを正三角形に切り分ける。
- ポークパテは一口大のキューブ上にカットし、アーモンドパウダーをまぶしておく。
- パイ生地シートの端を軽く水でぬらし、中央にポークパテの置き、3つの頂点を軽く指でつまむようにして合わせる。
- 軽く油を塗った天板に三角パイを並べ、水(分量外)少量で溶いた卵黄をつやだしのために塗る。
- 10分間休ませた後、220℃のオーブンでパイに焼色がつくまで焼く(20〜30分)。