ハッセルバックポテト

材料

• パテ･ド･カンパーニュ ドライトマト入り 90g・・・45g（1/2瓶）
• じゃがいも（小）・・・4個
• 有機エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル ドルチェ 250ml　　・・・大さじ2

• ローズマリーなどお好みのハーブ・・・適量
• 塩、コショウ・・・適量

作り方

エナフセレクションのパテ・ド・カンパーニュを使ったレシピ。ボリューミーな一皿はホームパーティーや家飲みのお供に。

1. じゃがいもはよく洗い、薄く切り込みを入れて断面を水で洗い、水気を拭き取る。
2. 1の切り込みにパテを挟んで耐熱容器にのせ、お好みでAをふってオリーブオイルを回しかけ、250度のオーブンで20～30分焼いて火を通す。

ポイント

パテ・ド・カンパーニュではなく、他のエナフパテを使ってもおいしく作れます◎

---

使っている食材はこちら