材料
- 有機ラザニア・・・6枚
- ミートソース（手作りでも市販のものでも）・・・300g
- 生クリーム・・・200ml
- シュレッドチーズ・・・130g
- 黒コショウ・・・適量
作り方
下ゆでなし＋オーブン不要！おいしいラザニアを、フライパンで簡単に♪
イタリア産の有機（オーガニック）デュラムセモリナ小麦を使っています。
【ラザニアの作り方】
- フライパンに生クリーム全量、ミートソースの1/4の分量をしく。
- ラザニア生地を2枚横に並べて置き、その上にミートソース1/4の分量、シュレッドチーズ1/5の分量を広げてのせる。
- ②をあと2回くり返し、フタをして弱火で約20分加熱する。
※ガス火の場合は、焦げないようフライパンの位置をこまめにずらして加熱する。 - 20分たったらフタをとり、残りのシュレッドチーズをふりかける。
- チーズが溶けたら黒コショウをふり完成！
