有機ピーナッツバターを使った豚バラ肉のソテーサムギョプサル風

有機ピーナッツバターを使った豚バラ肉のソテーサムギョプサル風

材料

  • 豚バラ肉(ブロック)・・・300g
  • 塩・黒こしょう・・・少々
  • サニーレタス・・・3~4枚
【A】
    有機ピーナッツバター・クランチ
      コチュジャン
        マヨネーズ

          作り方

          クリアスプリングの有機ピーナッツバター・クランチタイプを使ったレシピ。 サムギョプサルの辛味噌タレにザクザクピーナッツのアクセントをプラス!


          1. 豚バラ肉は1cmの厚さにスライスし、塩・黒こしょうをふっておく。
          2. フライパンに豚バラ肉を入れて中火で加熱し、両面をこんがりと焼く。
          3. 火が通ったら食べやすい大きさに切っておく。
          4. 調味料Aを混ぜ合わせておく。
          5. お皿に3の豚肉、サニーレタス 、4のタレを添えて完成。

          ポイント

          有機ピーナッツバター・スムースタイプでも代用可能です。

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