生ハムとズッキーニのサラダ

生ハムとズッキーニのサラダ

材料

  • 生ハム・・・2枚
  • ズッキーニ・・・1/2本
  • 塩・・・適量
  • 黒コショウ・・・適量
  • 有機エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル フルッタート 250ml  ・・・適量

作り方


  1. ズッキーニはスライサーで薄く(2mm程度)スライスする。
  2. 1に塩をふりかけ、10分ほどおいて置き、水気を絞る。
  3. 2にこしょう、有機オリーブオイルをかけて混ぜ合わせる。

Recipe by EATALK
Chef: 山田千尋



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